Oprichter Koos Bakker begon in 1983 met een groothandel. Hij verkocht biologische groente- en fruitpakketten van aangesloten boeren, tuinders en andere leveranciers. Eind jaren negentig kwamen daar de biologische winkels bij. Inmiddels heeft Odin 23 van zulke vestigingen.
Coöperatie
In 2012 vormde Odin de organisatie om tot een coöperatie: ondernemers, kapitaalverschaffers, consumenten, medewerkers, leveranciers en producenten werden tegen betaling lid. Door die inkomsten hoefde Odin niet naar de bank om bijvoorbeeld een lening af te sluiten en kon men de prijzen in de schappen relatief laag houden.
Vraag naar biologische producten neemt toe
De vraag naar biologische producten is de laatste jaren verder toegenomen en daarom is een uitbreiding van het dc nodig. De aanschaf van nieuwe producten is gefinancierd met ledengeld: er is ruim drie ton opgehaald. “150.000 euro was al mooi geweest. Dit is onverwacht veel in korte tijd”, aldus een woordvoerder tegen Dagblad van het Noorden. Odin telt inmiddels 8900 leden.
